Valmistusaika 15 minuuttia
Tarvitset:
200 g pakastevihanneksia
3-4 kypsää perunaa
1 sipuli
paprikaa
200 g lenkkimakkaraa paloina
2 rkl margariinia tai voita
Munakasseos:
3 munaa
3 rkl vettä
ripaus suolaa ja valko- tai maustepippuria
Valmistus:
Paista ensin pannussa vihanneksia, paprikaa ja sipulia miedossa lämmössä.
Lisää joukkoon makkaranpalat.
Riko munat kulhoon, lisää neste ja mausteet ja vatkaa aineet sekaisin.
Kaada seos pannuun. Sekoittele välillä paistinlastalla, kunnes munaseos hyytyy.
Lähteet: E-liike ja Kotivinkki-lehti |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti