lauantai 18. marraskuuta 2017

OOPPERALEIPÄ

Mukavan iltapalan saat oopperaleivästä. Vielä kun kaapista löytyy ketsuppia, sinappia ja vaikkapa kurkkusalaattia, niin makunautinto on täydellinen.
Tarvitset:(2:lle)
2 vaaleaa leipäviipaletta
2 jauheliha pihviä
2 kananmunaa

Valmistus:
Paista ensin pihvit ja kananmunat samalla kertaa paistinpannulla. Kananmunat voit paistaa joko molemmilta puolilta tai sitten ns. häränsilmällä, jolloin paista kananmunan vain toiselta puolelta. Oman haasteensa silloin tuo kananmunien saaminen lautaselle, niin ettei häränsilmä hajoa.
Paista sitten kevyesti leipäviipaleita paistinpannulla.
Lado lautaselle siten, että ensin leipäviipale, sitten paistettu pihvi ja lopuksi muna.


HELPOT JA MAISTUVAT KAALIKÄÄRYLEET PUOLIVALMISTEESTA

Maistuvat kaalikääryleet saat pienellä vaivalla paistamalla/lämmittämällä kaupasta ostetut kaalikääryleet uunissa 200 tai 175 asteessa, niin, että laitat ensin uunivuokaan kaalikääryleet ja kaadat niiden päälle siirappia.
Tarjoile puolukkahillon ja perunamuusin kera.