MUKAELTU KINKKUMUNAKAS

Todellinen laiskan kokin ateria on uunissa valmistettava munakas. Eikä valmistumisaikakaan ole kovin pitkä noin 25-35 minuuttia uunista ja vuuasta riippuen.

Tarvitset:
8     kananmunaa
2 dl ruokakermaa
1 ps kinkkusuikaleita
1 ps herne-maissi-paprikaa
100 g juustoraastetta(pussista tai itse raastaen)
       suolaa
       pippuria

Valmistus:
Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen. Sekoita keskenään kananmunat ja ruokakerma. Vatkaa kevyesti.
Lisää kinkkusuikaleet ja talouspaperin päällä sulatetut herne-maissi-paprikat. Sekoita.
Kaada voideltuun uunivuokaan, ja lisää päälle juustoraaste. Mausta maun mukaan. Huomioi, että kinkkusuikaleissa on jo valmiiksi suolaa. Paista uunissa tasalämmössä 25-35 minuuttia, kunnes munakas on hyytynyt ja saanut pintaan kauniin ruskean värin. 
Tarjoa ananaksella maustetun porkkanaraasteen kera.
(Lähde:Yhteishyvä)


Lähde:https://hellapoliisi.fi